Sega maränger

 
Till lilla älsklingens dop fick jag idén att göra maränger för första gången och de gick att äta. Hihi. Sådär sega och hårda på utsidan. Men man fick stoppa hela marängen i munnen på en gång för annars var det risk för att smula ner. =P
 
4 äggvitor
3 dl socker
1 msk färskpressad citronsaft
några droppar karamellfärg
 
Bandade allt i våran köksmaskin tills smeten var så fast att man kan hålla bunken upp och ner på utan att det droppade ut något, sååå smidigt. Karamellfärgen droppade jag i sist av allt. Sedan fyllde jag en spritspåse (varning för klaaadd ;)) och spritsade ut lagom stora pluppar på en plåt. In i mitten på ugnen och där fick de stå i ca 30 min i 130 grader. :) 
Food - Mini <3 - Vårt liv <3